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Beuren braucht einen neuen Gastronomen für das Friedrichs in der Panorama-Therme

Die bisherigen Betreiber Luise Rohner und Emre Demiryüleyen hören zum Jahresende auf. Das ist der Grund.

Ein neuer Pächter soll die Thermengastronomie „Friedrichs“ im Jahr 2025 übernehmen. Foto: Kai Müller

BEUREN. Die Gemeinde Beuren sucht einen Nachfolger für Luise Rohner und Emre Demiryüleyen, die das Restaurant „Friedrichs“ in der Panorama-Therme während der Corona-Pandemie übernommen hatten. Die bisherigen Pächter lassen den Vertrag Ende des Jahres auslaufen. Ausschlaggebend für den Schritt sei vor allem „die absolut heftige Personalnot“ gewesen, sagt Rohner. Schließlich sei die Gastro im Thermalbad auch täglich von 11 bis 22 Uhr und das sieben Tage in der Woche geöffnet. Laut ihres Mannes Emre Demiryüleyen ...

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