(bwk) „Den einzigen Zweck, den wir mit der Veröffentlichung unseres Führers verfolgen, ist derjenige, unserer werten Kundschaft dienlich und angenehm zu sein. Damit man nicht die Mutmaßung einer Parteilichkeit unsererseits gewinnen kann, haben wir uns entschlossen, keine bezahlte Annonce der Hotels aufzunehmen.“ Diese beiden Sätze stammen aus dem Michelin-Führer 1910, des ersten in deutscher ...