NTZ+ Nürtingen
Energiekosten machen Brot teurer
Die steigenden Rohstoff- und Energiepreise zwingen die Bäckereien dazu, ihre Verkaufspreise zu erhöhen. Die Backbetriebe beklagen auch verstärkt Lieferengpässe bei Speiseöl, Kürbiskernen und Dosenfrüchten.
NÜRTINGEN. Seit über 6000 Jahren gehört das Brot zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. In unserer Region bieten regionale Bäckereibetriebe ihre vielseitigen Backwaren aus eigener Herstellung an, die überwiegend noch in Handarbeit erfolgt. Die stark gestiegenen Rohstoff- und Energiepreise bedeuten eine erhebliche finanzielle Mehrbelastung für die Produktionskosten der Bäckereien, die sich in Erhöhungen der Verkaufspreise widerspiegeln.
Erst hatten die Bäckereien mit den Folgen der Corona-Pandemie zu kämpfen, jetzt wirken sich die Folgen des Ukraine-Krieges auf das Bäckerhandwerk aus. Frank ...
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NTZ+ Nürtingen | 09.05.2022 - 02:00
Nürtinger Ochsenbrunnen mit Teer verunstaltet
Nur weil die Mitarbeiter des Bauhofs am Sonntag schnell reagiert haben, konnte ein schlimmerer Schaden verhindert werden. Die Wasseranlage auf dem Schillerplatz wird daher nur für kurze Zeit außer Betrieb sein. Die Polizei hofft auf Hinweise zu den Tätern.
NTZ+ Nürtingen | 07.05.2022 - 05:30
Wer von EU-Förderungen in Nürtingen und der Region profitiert
Die EU fördert viele Betriebe der Region. Das Geld verbirgt sich oft dort, wo man es nicht erwartet: zwischen Matratzen, Holz und Kunst. Wir haben ihm nachgespürt und festgestellt: Oft bekommen die Geförderten von der Hilfe gar nichts mit.