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Gourmet-Manufaktur in Kemnat: Eine Tonne Maultaschen täglich
Die Produkte liegen in vielen Supermärkten in der Region Stuttgart in den Kühlregalen. Wenige Kundinnen und Kunden wissen aber, dass die Gourmet Kochmanufaktur in Kemnat sitzt. Jetzt vor Ostern sind die diversen Maultaschen-Sorten besonders gefragt.
OSTFILDERN. Es ist erst früh am Morgen, aber wer die Produktionshalle der Gourmet Kochmanufaktur betritt, könnte sich direkt an den Mittagstisch setzen. Der deftige Duft von Frischgekochtem ist geradezu betörend. Kein Wunder, blubbern in der Halle doch mehr als 200 Liter eines roten Currys vor sich hin und verbreiten einen wohligen Geruch. Die Mengen, die hier verarbeitet werden, sind deutlich ...