NTZ+ Wendlingen

Kulinarischer Neustart im Gasthaus Bären in Wendlingen

Nach einem Jahr Leerstand eröffnet das Gasthaus Bären unter neuer Leitung. Wie die neuen Betreiber Panagiotis Pantelopoulos und Melanie Bohler das traditionsreiche Lokal neu beleben wollen.

Melanie Bohler und Panagiotis Pantelopoulos Foto: Philip Sandrock

WENDLINGEN. Nach einem Jahr Leerstand öffnet das Gasthaus „Bären“ in Wendlingen wieder seine Türen. Panagiotis Pantelopoulos und Melanie Bohler heißen die neuen Betreiber, die mit viel Erfahrung und neuen Ideen frischen Schwung ins Lokal bringen wollen. „Ich bin seit 25 Jahren in der Gastronomie tätig“, erzählt Pantelopoulos, der seine Karriere im Familienbetrieb in Athen begann. Über Stationen ...

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