Wie teuer ist der Restaurantbesuch in Nürtingen und der Region geworden?

Es war ein Schock für viele Gastronomen in der Region, als die Ampel-Regierung im vergangenen Jahr eine Rückkehr zur 19-Prozent-Mehrwertsteuer auf Speisen beschlossen hatte. Seit dem 1. Juli 2020 galt ein ermäßigter Steuersatz von sieben Prozent, um die Folgen der Corona-Pandemie abzufedern. Im Dezember hatten viele Gastronomen im Gespräch mit unserer Zeitung ihren Unmut geäußert und angekündigt, im kommenden Jahr die Preise erhöhen zu müssen. Doch ist das wirklich passiert?

Tatjana Hiller, Inhaberin des Café Carl in Nürtingen, hat die Preise all ihrer Gerichte um durchschnittlich sieben bis ...