Blumen Höfle in Neuffen: Wo der Weihnachtsstern groß wird

NEUFFEN. Das Gewächshaus in Neuffen von Frank Höfle ist voll mit knallig roten Weihnachtssternen. 3500 von ihnen hat der Experte in diesem Jahr großgezogen – das sei nicht bei allen Gärtnereien üblich. „Viele Kollegen sagen, dass es sich wegen zu hoher Energiekosten nicht lohnt und kaufen die Pflanzen dann fertig ein“, sagt Höfle. Da der Neuffener sein Gewächshaus wegen anderer Pflanzen ohnehin beheizen muss, nutzt er die Fläche voll aus und kultiviert Weihnachtssterne – ein Großteil der ...