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Mit Kaugummi dem Erreger auf der Spur

Das Biotech-Start-up 3a-Diagnostics aus Frickenhausen entwickelt ein neuartiges Testsystem für Bakterien

Dr. Heinrich Jehle (rechts) und sein Team – im Bild mit Bianca Böpple – setzen auf Kaugummi zur Diagnose-Unterstützung. Foto: rik

Kaugummi kauen soll ja eine beruhigende Wirkung haben. In Zukunft könnte dies noch in einem weiteren Aspekt stimmen: Das Team der Frickenhäuser Firma 3a-Diagnostics entwickelt einen Kaugummi, der Hinweise auf bestimmte Enzyme im Körper liefert und damit hilft, Krankheiten frühzeitig zu erkennen.

FRICKENHAUSEN. Der Sensor ist in diesem Fall die eigene Zunge, erklärt Dr. Heinrich Jehle, Firmengründer und Geschäftsführender Gesellschafter. Sind bestimmte Enzyme im Speichel vorhanden, zum Beispiel bei einer Zahn- oder Halsentzündung, entsteht beim Kauen ein bitterer Geschmack. Für den Nutzer ist ...

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