NTZ+ Nürtingen
Konditor der Nürtinger Confiserie Schümli gehört zu den besten seines Jahrgangs
Stefan Dietterich wurde von der Handwerkskammer Stuttgart als „Bestmeister“ geehrt. Im Gespräch erzählt er, wie sich der Beruf über die Jahre gewandelt hat und welche Rolle die magische Welt Harry Potters für seinen Erfolg spielte.
NÜRTINGEN. Seit etwas mehr als drei Jahren ist die Konditorei Schümli nun an ihrem neuen Standort in der Nürtinger Neckarsteige. 25 Jahre lang war das ehemalige Café das Herzstück der Altstadt. Dann wurde der Café-Betrieb aufgegeben. Am neuen Standort konzentrieren sich Elke Blaschczik und Wolfgang Walz seither besonders auf die Kreation und den Verkauf süßer Leckereien.
Und offensichtlich steht auch die Ausbildung von Fachkräften an vorderer Stelle. Stefan Dietterich lernte im Schümli. Kürzlich ...
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NTZ+ Nürtingen | 11.02.2025 - 12:02
Straße am Amtsgericht Nürtingen wieder auf zwei Streifen befahrbar
Gute Nachrichten für Autofahrer: Von der Steinengrabenstraße kann wieder auf zwei Fahrstreifen in die Neuffener Straße eingebogen werden. Fußgänger und Pendler mit dem Bus müssen sich allerdings noch etwas gedulden.