NTZ+ Nürtingen

Nadja Prokhorenko bringt gehobene vegane Küche nach Nürtingen

Die Stuttgarterin eröffnet am Stadtbalkon die erste Filiale des veganen, gluten- und zuckerarmen Energetic Life. Hier erläutert sie die Philosophie hinter ihrer Küche.

Nadja Prokhorenko vor ihrem Lokal, das gerade zur ersten Filiale des Energetic Life umgebaut wird. Foto: Ralf Just

NÜRTINGEN. Mit dem Energetic Life in Stuttgart hat sich Nadja Prokhorenko einen Jugendtraum erfüllt. Schon immer liebte sie das Kochen und Backen, das Ersinnen neuer Kreationen. Dieser Leidenschaft geht sie seit Februar 2022 in ihrem Stuttgarter Lokal ...

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