NTZ+ Nürtingen

Nürtingen hat jetzt einen Fairteiler gegen Lebensmittelverschwendung

An der Nürtinger Seegrasspinnerei steht jetzt ein „Fairteiler“, in dem überschüssige Lebensmittel verschenkt werden können

Im Fairteiler gegenüber dem Bahnhof stehen für alle Menschen Lebensmittel zur Verfügung, die sonst im Abfall landen würden. Foto: Bühr

Eine alte Telefonzelle und ein Gastrokühlschrank stehen seit Kurzem gleich am Eingang der Alten Seegrasspinnerei. Hier kann jeder Lebensmittel hinbringen und abholen. Die Initiative „foodsharing“ möchte hier einen kleinen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung leisten.

NÜRTINGEN. In Deutschland werden jährlich fast 13 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Im Durchschnitt landen somit 85,2 Kilogramm pro Person in der Tonne. Das zeigten zumindest Berechnungen der Universität Stuttgart. Die Initiative „foodsharing.de“ möchte daran etwas ändern, indem sie ungewollte und überproduzierte ...

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