Streuobstwiese für das 21. Jahrhundert

Die Alten sollen sich noch von wunderbaren Abenden mit süffigem Most aus der Schwarzen Birne erzählen. Nun erlebt die fast ausgestorbene Sorte eine Wiederauferstehung im Rahmen eines Streuobst-Modellprojektes des Landkreises in Linsenhofen. Das Ziel ist es, die Bewirtschaftung der Wiesen mit Maschinen zu erleichtern.

Viele Streuobstwiesen wurden angelegt, als es noch üblich war, mit der Sense zu mähen. Und natürlich sollten auf dem Grundstück möglichst viele Bäume stehen, man wollte ja viel ernten. Heutzutage ist das ein Problem: die kleinen Stückle eignen sich nur schlecht für eine ...