Von Gartenschätzen und ihren Rettern

Wer kennt schon noch die Langenauer Stangenbohne, das Ulmer Ochsenhorn oder Stuttgarter Riesen. Gemüsesorten, die früher in Hausgärten heimisch waren und heute weitgehend ausgestorben sind. Diese Gartenschätze und ihre Retter stellt die Nürtingerin Felicitas Wehnert in ihrem neuen Buch vor, das sie gestern im Freilichtmuseum in Beuren präsentierte.

NÜRTINGEN. „Unsere Gartenschätze im Südwesten“ ...