NTZ+ Nürtingen
Ehemaliges Gambrinus in Nürtingen hat eine neue Pächterin
Nucharee Kettean und ihre Tochter Thidarat haben das Traditionslokal an der Metzinger Straße in Nürtingen übernommen. Die beiden Frauen und ihre Mitstreiterinnen setzen auf thailändische Speisen. Der neue Name des Restaurants „Kabkao“ steht für eine besondere Esskultur.
NÜRTINGEN. Die Geschichte der Traditionsgaststätte „Gambrinus“ an der Metzinger Straße 10 wird um ein neues Kapitel ergänzt. Gemeinsam mit ihrer Tochter Thidarat eröffnet Nucharee Kettean am 1. März das Thai-Restaurant „Kabkao“. Ihnen zur Seite stehen vier Freundinnen, die die Leidenschaft fürs Kochen eint. „Was wir essen, das kochen wir auch für unsere Gäste“, sagt Kettean.
Das einstige Gambrinus ist in Nürtingen eine Institution. Die Wirtshausgeschichte des Lokals beginnt im Jahr 1845. Damals baute ...
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