NTZ+ Nürtingen

Ein guter Start für das Welthaus in Nürtingen

Die Zwischennutzung des genossenschaftlichen Gebäudes in der Kirchstraße 14 ist im vollen Gange – wie zum Beispiel bei der wöchentlichen Kochaktion „Restezauber“. Bereits im November soll im zweiten Stock die Weltküche eröffnet werden.

Das Welthaus in Nürtingen ist bereits zu einem Ort vieler Begegnungen geworden. Foto: Andreas Warausch
Voller Tisch: Das Team um Ralph Krempel (links) überlegt zuerst, was aus den mitgebrachten Lebensmitteln gekocht werden kann. Foto: Andreas Warausch
Gut gerührte Polenta: Dirk Funck vom Welthaus-Vorstand (rechts mit Ralph Krempel) bei der (Ehren-)Arbeit. Foto: Andreas Warausch
Ihre ersten Ofenschlupfer: Kerstin Welskopf (links mit Ralph Krempel) bei der Premiere. Foto: Andreas Warausch
Große Arbeit in kleiner Küche: Welthaus-Vorstandsmitglied Silke Schietinger. Foto: Andreas Warausch
Vor dem Kochen kommt das Schnippeln: Shashank Yadav aus Indien (rechts neben Werner aus Neckarhausen) kümmert sich um die Zwiebeln. Foto: Andreas Warausch

NÜRTINGEN. Verführerisch duftet es an diesem Frühlingsabend hinaus auf die Fußgängerzone. Ein zwölfköpfiges Team ist drinnen am Werkeln. Es wird fleißig geschnippelt, gerührt und gekocht. Dabei hat erst vor Kurzem noch eine Gruppe von Kunsttherapie-Studierenden Passanten zur Kunstaktion „Durch die Blume“ ins Welthaus eingeladen. Jetzt aber sind die Köche vom „Restezauber“ an der Reihe. Die Teilnehmer steuern die Zutaten bei. „Jeder bringt mit, was zu Hause weg muss“, sagt Ralph Krempel von der Welthaus-Arbeitsgruppe Weltküche. Alles kommt auf den großen Tisch. Dann schaut man, was sich daraus ...

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