NTZ+ Frickenhausen
Asteri in Frickenhausen: Wie dem Gasthof Stern zu neuem Glanz verholfen werden soll
Die goldenen Zeiten der Traditionsgaststätte Stern liegen lange zurück. Nun möchte Familie Sapanazidi dem Gasthof neues Leben einhauchen und bietet im Restaurant Asteri griechische Spezialitäten an. Der Start ist bereits gelungen, doch das Ehepaar hat noch einiges vor.
FRICKENHAUSEN. Noch fehlen die blauen Schilder mit dem Aufdruck „Asteri“, die schon bald die Fassade des Gasthofs in der Hauptstraße 39 zieren sollen. Drinnen erstrahlt das ehemalige Restaurant Stern bereits in neuem Glanz: Die Tische sind poliert, Blumen schmücken den Gastraum und bunte Ostereier hängen von den Lampen.
Die gebürtige Griechin Zamina Sapanazidi und ihr Mann Sultan haben sich viel Mühe gegeben, ihren Gästen ein angenehmes Ambiente zu bieten. „Zwei Monate haben wir gebraucht, um alles auf Vordermann zu bringen“, sagt Sultan ...
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