NTZ+ Linsenhofen

Beim Samenmarkt in Linsenhofen dreht sich alles um alte Sorten

Erster Linsenhöfer Saatgut- und Edelreisermarkt stieß auf große Resonanz bei Hobbygärtnern, die sich neue Geschmackserlebnisse erhoffen. Hinter dem Markt stehen der Obst- und Gartenbauverein VOGL und das Netzwerk „Genbänkle“ zur Erhaltung alter Kulturpflanzensorten.

Nürtinger Zeitung 222 61
Veröffentlicht: Erster Linsenhöfer Saatgut- und Edelreisermarkt stieß auf große Resonanz bei Hobbygärtnern, die sich neue Geschmackserlebnisse erhoffen. Hinter dem Markt stehen der Obst- und Gartenbauverein VOGL und das Netzwerk „Genbänkle“ zur Erhaltung alter Kulturpflanzensorten.

Die Ausstellung ließ keine Wünsche offen für die Liebhaber alter Sorten. Fotos: Böhm 700 481
Die Ausstellung ließ keine Wünsche offen für die Liebhaber alter Sorten. Fotos: Böhm

FRICKENHAUSEN-LINSENHOFEN. „Die Verbraucher sind geschmackstechnisch etwas runtergefahren“, meinte Patrick Kaiser, Geschäftsführer des Netzwerks „Genbänkle“ zur Erhaltung alter Kulturpflanzensorten. Was er damit meint ist, dass durch den Verlust von 70 bis 90 Prozent aller Gemüsesorten viele Geschmacksnuancen gar nicht mehr bekannt sind. „Die Verbraucher haben sie gar nicht erst kennengelernt“, so Kaiser.

Mit dem ersten Linsenhöfer Saatgut- und Edelreisermarkt, der am Samstag mit großer Resonanz aus der gesamten Region in der ...

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