Durchsichtige Pferde und leckere Blumen

Als die Hochschule für Wirtschaft und Umwelt (HfWU) vor drei Jahren zum ersten Hoffest nach Tachenhausen eingeladen hatte, richtete sich die Veranstaltung vor allem an Fachpersonal wie Landwirte. Dieses Mal sollte unter dem Titel „LandErleben“ ein Fest für die ganze Familie stattfinden.

OBERBOIHINGEN. „Das Organisationsteam der Studiengänge Agrar- und Pferdewirtschaft wagt einen Spagat, um die Öffentlichkeit und das Fachpublikum gleichermaßen anzusprechen“, erklärte Hochschulrektor Professor Dr. Andreas Frey bei seiner Begrüßungsrede am Sonntagmorgen auf dem Hofgut Tachenhausen. Nicht nur ...