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Frisch auf den Tisch: Ingwer aus dem Ländle
Junger Gärtner aus Deizisau hat gesunde Ideen.
DEIZISAU. „Normalerweise wächst Ingwer in tropischem oder subtropischem Klima, zum Beispiel in Peru“, erklärt Micha Eberhardt (23) aus Deizisau im Landkreis Esslingen. Der junge Gärtnermeister in spe pflanzt jedoch die gesunde Ingwerknolle seit einem Jahr auch im Familienbetrieb in Baden-Württemberg an.
„Während meiner Lehrzeit in Nürnberg habe ich den Ingweranbau bei meinem Lehrherrn erlebt und ...
