"Landwirtschaft ist ohne sie nicht möglich"

Zwei Drittel Nebenerwerbsbetriebe im Kreis Esslingen: Wichtige Garanten für eine flächendeckende Landbewirtschaftung

In der Landwirtschaft vollzieht sich seit Jahrzehnten ein struktureller Wandel: Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe ist in den letzten 25 Jahren im Kreis Esslingen um 65 Prozent zurückgegangen. Damit hat sich auch das Verhältnis von Haupt- und Nebenerwerbslandwirten verändert: Zwei Drittel betreiben inzwischen Nebenerwerbslandwirtschaft und gehen einem außerlandwirtschaftlichen Beruf nach. Bei einer Fachtagung zur Nebenerwerbslandwirtschaft gestern auf dem Hof der Familie ...