NTZ+ Beuren

Neue Württemberger-Lammkönigin

Als nächste Genussbotschafterin wirbt die junge Landwirtin Anja Schmid aus Owen für regionales Lammfleisch und eine artgerechte Schafhaltung.

Anja Schmid folgt Alina Kerner als Lammkönigin, eingesetzt von Staatssekretärin Sabine Kurtz (von links). Foto: Sanchez Ferrer

BEUREN. Am Montag fand die Proklamation der achten Württemberger-Lammkönigin im „Erlebnis.Genuss.Zentrum“ des Freilichtmuseums Beuren statt. Als Nachfolgerin von Alina Kerner (22), die vier Jahre das Amt ausübte, wird Anja Schmid zukünftig das Gesicht der regionalen Marke „Württemberger Lamm“ sein, für das Lammfleisch werben und an Veranstaltungen wie an den Schäferläufen teilnehmen. Das Anliegen der neuen Genussbotschafterin: Die Aufrechterhaltung der Wanderschäferei, „ein unverwechselbares Stück des kulturellen Erbes“, sagt Sabine Kurtz, Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung, ...

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