NTZ+ Landkreis Esslingen
Warum die Metzgereien Luz und Knapp montags geschlossen sind
Ein Besuch bei der Metzgerei Luz in Nürtingen und der Metzgerei Knapp in Wolfschlugen.
LANDKREIS ESSLINGEN. Montagvormittag, kurz vor zwölf Uhr. Ein Mann mittleren Alters betrachtet einen Aushang im Schaufenster einer Metzgerei in der Nürtinger Kernstadt. „Jetzt machen die montags gar nicht mehr auf. Das sieht nicht gut aus bei denen, gar nicht gut. Irgendwann müssen die wohl ganz schließen“, brummelt er vor sich hin. Noch ein kurzer Blick durch die große Glasfront ins Innere der ...
