Was kommt in die Biotonne?

LANDKREIS ESSLINGEN. Der Landkreis Esslingen, für die Entsorgung von Abfall zuständig, betreibt einen gar nicht unerheblichen Aufwand, aus Bananenschalen, Kaffeefilter, der Apfelbutzen, Salatblätter oder Kartoffelschalen Kompost herzustellen. Bioabfälle, zu denen im Übrigen auch Gartenabfälle wie verwelkte Blumen, Unkraut und Laub gehören, sind für die Müllverbrennungsanlage viel zu schade.

Um so ärgerlicher ist es, wenn immer wieder Dinge im Biomüll auftauchen, die dort gar nicht hingehören. Flüssige Speisereste wie Suppen, Soßen oder Milch, Speiseöle und Fette und Knochen gehören nämlich ...