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Wie ein kleiner portugiesischer Markt nach Bempflingen kommt

Im ehemaligen Pförtnerhäuschen auf dem Cotonea-Areal gibt es ein Mal pro Woche fair gehandeltes Obst und Gemüse von der Iberischen Halbinsel. Matthias Kästner, Gründer des Unternehmens Pois, erläutert seine Geschäftsidee.

Nürtinger Zeitung 222 61
Veröffentlicht: Im ehemaligen Pförtnerhäuschen auf dem Cotonea-Areal gibt es ein Mal pro Woche fair gehandeltes Obst und Gemüse von der Iberischen Halbinsel. Matthias Kästner, Gründer des Unternehmens Pois, erläutert seine Geschäftsidee.

Matthias Kästner liebt Portugal und seine Kulinarik. Im ehemaligen Pförtnerhäuschen von Cotonea in Bempflingen verkauft er Obst, Gemüse und mehr aus dem Land im Westen der Iberischen Halbinsel. Foto: Kirsten Oechsner 1200 800
Matthias Kästner liebt Portugal und seine Kulinarik. Im ehemaligen Pförtnerhäuschen von Cotonea in Bempflingen verkauft er Obst, Gemüse und mehr aus dem Land im Westen der Iberischen Halbinsel. Foto: Kirsten Oechsner

BEMPFLINGEN. Über 2500 Kilometer liegen zwischen dem Landkreis Esslingen und der Algarve – zu weit für einen Kurztrip. Einmal in der Woche können Portugal-Fans in Bempflingen dennoch das beliebte Urlaubsland entdecken – kulinarisch jedenfalls. Donnerstags verwandelt sich das einstige Pförtnerhäuschen auf dem Cotonea-Gelände in einen ...

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