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Blumen Höfle in Neuffen: Wo der Weihnachtsstern groß wird

Die Pflanze mit ihren roten Blättern ist ein absoluter Klassiker zur Weihnachtszeit. Der Garten-Profi Frank Höfle hat Tausende selbst großgezogen und verrät, was bei der Pflege wichtig ist.

Nürtinger Zeitung 222 61
Veröffentlicht: Die Pflanze mit ihren roten Blättern ist ein absoluter Klassiker zur Weihnachtszeit. Der Garten-Profi Frank Höfle hat Tausende selbst großgezogen und verrät, was bei der Pflege wichtig ist.

Gelb, weiß oder ganz klassisch rot. Frank Höfle kultiviert in seinem Gewächshaus Weihnachtssterne in allen Farben und Größen. Foto: Nick Häusler
Noch ist der vierblättrige Glücksbringer sehr verhalten. Doch schon in zwei Wochen ist der Klee bereit, zum Jahreswechsel verschenkt zu werden. Foto: Nick Häusler

NEUFFEN. Das Gewächshaus in Neuffen von Frank Höfle ist voll mit knallig roten Weihnachtssternen. 3500 von ihnen hat der Experte in diesem Jahr großgezogen – das sei nicht bei allen Gärtnereien üblich. „Viele Kollegen sagen, dass es sich wegen zu hoher Energiekosten nicht lohnt und kaufen die Pflanzen dann fertig ein“, sagt Höfle. Da der Neuffener sein Gewächshaus wegen anderer Pflanzen ohnehin beheizen muss, nutzt er die Fläche voll aus und kultiviert Weihnachtssterne – ein Großteil der ...

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