NTZ+ Beuren

Moschtfest im Freilichtmuseum Beuren: Schnippeln, Pressen und Genießen

Bei der Traditionsveranstaltung konnten Kinder und Erwachsene einiges über Streuobst lernen und in längst vergangene Zeiten eintauchen.

Ylvie hobelt mit Begeisterung Sauerkraut. Foto: Kirsten Oechsner
Das macht Spaß: Äpfel werden gehäckselt und später zu Saft verarbeitet. Foto: Kirsten Oechsner
Senioren unter sich: Da gibt es viel zu erzählen über Äpfel und Birnen. Foto: Kirsten Oechsner
Das Genussteam des Freilichtmuseums bereitet Apfelmus zu. Foto: Kirsten Oechsner

BEUREN. Den Supermarkt-Verkaufsschlager „Pink Lady“ suchten die Besucher des Moschtfestes am Sonntag vergebens im Freilichtmuseum: Die alten und vor allem regionalen Apfelsorten standen bewusst im Vordergrund. „Das ist auch gut so“, meinte Museumsmitarbeiterin Ingrid Schnizler. An ihrem Stand gab‘s unter anderem „Berletsch“ und „Neckarhäuser Sircher“. Erklären musste sie erstaunten Besuchern viel, die Sorten sind vielen Menschen ...

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