NTZ+ Landkreis Esslingen

Produkte von der Schopflocher Alb haben jetzt ein gemeinsames Label

Das Etikett „Von der Schopflocher Alb“ spricht für sich: Nicht nur die Erzeuger kommen von dort, ­sondern auch ihre Produkte sind hier hergestellt und entwickelt worden – oder gewachsen.

Blick auf die Schopflocher Alb: Direkterzeuger von dort haben nun ein gemeinsames Label, das ihre Produkte kennzeichnet. Foto: Symbolbild Adobe Stock/Martin Schlecht

LANDKREIS ESSLINGEN. „Wir sind alle begeisterte Bewohner der Schopflocher Alb und wollen zeigen, was hier alles regional produziert wird. So kamen wir auf die Idee, uns zusammenzuschließen und unter einem Label zu produzieren“, sagt Martin Wünsche von der Wünsche Manufaktur betreibt. Touristisch sei dieses Fleckchen Erde zwar ziemlich bekannt, mit der Wahrnehmung, was dort alles passiert und wie die Menschen leben, hapere es aber noch. Dem soll ...

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