NTZ+ Balzholz
Besuch auf dem Beurener Haldenhof: Warum plötzlich viele junge Menschen Landwirt werden möchten
Während der Rest der Wirtschaft händeringend um Azubis buhlt, können sich viele Bauernhöfe vor Bewerbungen kaum retten. Doch warum wollen junge Menschen plötzlich Landwirt werden? Eine Spurensuche auf dem Beurener Haldenhof.
BEUREN-BALZHOLZ. David Loebich hievt den Inhalt seiner Schubkarre in einen Futtertrog. Mit einem sanften Schnauben scheint sich die Kuh neben ihm zu bedanken und widmet sich ihrem Frühstück. Loebich streichelt ihr über den Hals, wischt die Hände an der Jacke ab und bahnt sich seinen Weg in den Eingangsbereich des Stalls. Die drei Hofkatzen, die aufmerksam über jede seiner ...
